The Darling at the Star i Sydney (Pyrmont) ligger i umiddelbar nærhet til Star Casino og 13 minutter til fots fra SEA LIFE Sydney Aquarium. Dette hotellet med kasino ligger 0,7 mi (1,1 km) unna International Convention Centre Sydney og 2,1 mi (3,3 km) unna Circular Quay.

Føl deg som hjemme i et av de 171 aircondition-avkjølte gjesterommene, som også har iPod-dokkingstasjon og minibar. Underholdningen er sikret med en 42-tommers flatskjerm-TV med kabel-TV, og wi-fi (inkludert) gjør at du kan holde deg oppdatert. Rommene har privat bad med dusj, regndusjhode og designertoalettartikler. Rommet har telefon, samt safe og sengeoppredning.

Skjem bort deg selv på stedets spa, hvor du kan nyte massasjer, kroppsbehandlinger og ansiktsbehandlinger. Den som liker å spille kan tilbringe tid på kasinoet, mens andre kanskje foredrar å dra nytte av noe av det øvrige som tilbys på dette stedet, som en nattklubb eller et utendørsbasseng. Dette hotellet tilbyr også wi-fi (inkludert), concierge-tjenester og gavebutikk/kiosk.

Smak på japanske retter på Sokyo, en av dette hotellets 9 restauranter, eller bli på rommet og benytt deg av romservice (døgnet rundt). Du kan også få noe lett å bite i på 3 kafeer. Stedet har en bassengbar samt 7 barer/lounger hvor du kan koble av med noe godt å drikke. Frokostbuffé tilbys daglig fra kl. 07.00 til kl. 11.00 mot et tillegg.

Gjester har tilgang til blant annet hurtigutsjekking, aviser i lobbyen (inkludert) og renseri-/vaskeritjenester. Gjestene tilbys ubetjent parkering (mot et tillegg) på stedet.