Brunfels Hotel, in the Unbound Collection by Hyatt se trouve au centre de Mayence, à 3 min de marche de Fontaine Fastnachtsbrunnen et 7 min à pied de Église Saint-Étienne avec fenêtres par Chagall. Cet hôtel se trouve à 1,8 km de Christ Church (université) et à 2,1 km de Cathédrale de Mayence.

Les 127 chambres de l'hébergement vous invitent à la détente et comprennent des articles gratuits dans le mini-bar et une machine à espresso. Une télévision à écran plat 55 pouces avec chaînes par câble assure votre divertissement et l'accès Wi-Fi à Internet gratuit vous permet de rester en contact avec le reste du monde. Une salle de bain privée avec une douche est à votre disposition. Vous y trouvez également un pommeau de douche à « effet pluie » et des articles de toilette de luxe. Les équipements et services offerts par l'hébergement comprennent un téléphone, mais aussi un coffre-fort (suffisamment grand pour accueillir un ordinateur portable) et un bureau.

Profitez des options de loisirs (un centre de remise en forme ouvert 24 h/24 par exemple) et des nombreux équipements et services qui caractérisent l'hébergement, notamment l'accès Wi-Fi à Internet gratuit et un service d'assistance pour les visites touristiques ou l'achat de billets.

De délicieuses spécialités Cuisine allemande attendent les plus gourmands pour le déjeuner et le dîner à Brunfels Restaurant, un restaurant idéal pour une soirée relaxantes en famille ou avec votre moitié. Si vous préférez le confort de votre chambre, vous pourrez compter sur un service d'étage 24 h/24 très pratique.Pour bien finir la journée, vous trouverez sur place un bar / salon. Un petit déjeuner buffet est servi en semaine de 06 h 30 à 10 h 30 et le week-end de 07 h 00 à 11 h 30 (en supplément).

Les équipements et services proposés incluent un service de nettoyage à sec / blanchisserie, une réception ouverte 24 h/24 et un personnel polyglotte. Un parking payant sans service de voiturier est disponible dans l'enceinte de l'hébergement.